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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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人生八度，你有幾度　　世界雖大，也不過天地之間。坦然的面對人生的變化，世界的繁華，應做到大度、寬度、高度、厚度、力度、適度、長度和深度。　　一、胸懷大度　　俗話說宰相肚里能撐船，大肚能容天下難容之事。說的就是做人要有有度量，心胸要寬廣。只有這樣，大到你能縱橫天地間，廣交五湖四海朋友成就一番事業。古有劉邦，禮賢下士，張良、韓信等莫不為之所用，劉備三顧茅廬請諸葛等。小到不計較個人得失，不理會流言蜚語，面對失敗挫折能夠坦然接受，大度的對待傷害過你的人或事，不去計較和報復，只是一笑置之，那么在你的面前將永遠是美好的世界，你將會快樂永遠擁有。　　二、說話要適度　　沉默是金是句名言，禍從口出也被人熟知。這一方面說出話多有失，說話一定要適度，不是什么場合什么話都說。為什么呢？　　其一、得罪人。人家高興的事，你潑冷水；人家辦喪事，你說笑話；　　其二、說外行話。不懂裝懂，自己覺得高興，可人家覺得你淺薄；　　其三、獻殷勤。見到美女話就收不住了，一說多，你的尾巴就露出來了，美女也都嚇跑了；　　其四、不要說過大的話。也許是吹牛，也是悲觀，不經意的流露出自己的情緒，給人留下不好的印象。　　三、讀書有厚度　　讀書有厚度，這里的厚度不是尺量的高度，而是書內容的質量。要讀就讀有益的書，何謂有益？首先，書的內容要有正確的人生導向，要積極向上的。　　不管長篇還是短文，只要能夠啟迪人的心靈，勸人向善的都是好書。其次，讀書不一定有多大深度，詩歌、雜文、寓言、童話等形式，只要深入淺出給人以人生的經驗和哲理。就是好書，就是好文章。第三、學以致用，讀書如果成為你實現理想的工具，那么，你一定要認真的去讀，要掌握好方法和形式去讀好書，杜甫云：讀書破萬卷，下筆如有神。　　四、視野有寬度　　站得高，看得遠。想得多，看不遠。只有站在巨人肩膀上，你才可以以看到他的腦袋。所謂視野，就是在你的視角里應該是廣袤的田野，不管做事還是做人，都應向遠處看，都不應光看到點，而沒有看見面。不要斤斤計較眼前的得失，如果你得到一滴水而沾沾自喜，也許你失去的將是一片大海。退一步海闊天空，正是視野有寬度的體現。　　五、理論有深度　　所謂理論，就是有道理的說一說。而深度就是你的道理要充足。這樣才可以理直氣壯與人一論。有多少人，理論不深就與人家講道理，擺譜，結果令人恥笑。白貓黑貓也是理論，起初沒人信，后來論證，它對改革開放初期起到了積極作用，后來，隨改革深入，科學發展觀取而代之，成為改革新名詞、新理論。這一切都有實踐證明的。對個人講，做事高調，做人低調也是他的理論，它的深度就是對工作一定要有熱情、有興趣，做人一定要夾著尾巴。　　六、工作有力度　　不管打工還是自己當老板，如果工作不努力、沒有上進心和動力，那工作業績肯定不行，結果不是被炒就是破產。所以說，在工作中一定要有力度，開拓進取，大開大合。人都有目標，或大或小，而實現目標的辦法就是工作，工作力度加大了，業績提高了，也就有了實現目標的可能。　　七、事業有高度　　人們都希望在人生中有所成就，事業有高度。但人的出身不同、經歷不同、學歷不同，所以從事的職業不同。職業說大了是事業，說小了就是工作。　　企業家、商人擁有雄厚的資本；藝術家、演員、運動員掌握高超技藝。他們的事業挺高，令人羨慕。而普通人的事業就是他們的工作，雖平凡但在他們心里同樣會把它當事業去做。每天不斷在提高它的高度。　　八、壽命有長度　　富人、窮人、男人、女人都在養生，或快走、或瑜伽、或瘦身、或戒酒戒煙等，無非是要壽命有長度，多活幾年。怎樣拉長壽命？　　其一、鍛煉。強身健體，改掉不良生活習慣。　　其二、心情好。不急不躁，不憂不郁，不爭不斗，不這不那。　　其三、吃好飯。吃到恰到好處，多與少、搭配好，健康飲食；　　其四、生活規律調整好。該睡就睡，想玩就玩、早睡早起身體好。 是什么決定了你的人生格局 人生最重要的游戲法則 人生的三個墳墓分頁：123

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牛逼的永遠是向上，不是學習　　文/喪心病狂劉老濕　　我有個學生，圓滾滾的有如機器貓一般。這小胖子是個話癆，每次上課必然廢話不斷。而他最喜歡問我的一句就是：“老師，你看我已經學了這么久，怎么還沒有進步呢？”　　我向來不喜歡和學生廢話，但是烈女怕纏郎，經不住他一再折磨，終于有一天自毀高冷，接上了他的話茬：“你是怎么產生學了就一定會有進步的錯覺的？”　　“因為我一直都在學啊！”　　我瞬間明白了問題的癥結所在，然后忽然一身冷汗。　　“好好學習，天天向上”這八個字說得不差，但是作為一種沒法量化的狀態，我們往往會忽視學習前面還有“好好”兩字。于是我們在社交工具的“丁丁咚咚當當”聲中匆忙地背下二十個單詞，然后拍張照片發一條“哎喲人家今天不小心又背了一個小時的單詞么么噠”的微博，瞬間就在下面一片或真或假的回復中化身學霸；我們打著游戲加了五個小時的班勉強寫出兩千來字的方案，于是回家倒在床上開始自詡為每天工作十三個小時的精英苦逼；我們每天都一心一意地幻想著自己“受過的苦照亮走過的路”，看到某個勵志帖子就興奮得渾身顫抖不能自已，仿佛別人每天工作十幾個小時還堅持學習打三份工自己也這么做了早晚也會有出頭之日，卻全然不去想想，別人工作十幾個小時是全神貫注，兢兢業業嘔心瀝血，自己工作十幾個小時里三個小時跟網友聊天，兩個小時看網絡段子，看了十幾篇勵志帖雞湯文之后又做了一個小時計劃吃了一個小時的飯，吃完飯發現我忙了這么久，休息個半小時不算多，再起來隨便干點什么就成就感滿滿地準備回家了。這時候你談吃苦，你也配？呸！　　我們真正追求的，從來都不是學習的過程，而是向上的結果。我們崇拜的本來就是那些成功的結果，只不過自欺欺人的心理需要我們給他們的成功加上一些符合我們認知的過程。就像兩個千萬富翁，一個白手起家，另一個中彩票大獎致富，我們一定是贊美前者多過后者。因為在我們的潛意識中，前者的奮斗是我們可以效仿的，是我們通過努力有可能達到的；而后者這種完全靠運氣的事情則與我們距離太過遙遠。所以我們與其說是在努力，不如說是在欺騙，在欺騙自己只要流了一樣多的汗，只要加了一樣長的班，只要看了一樣久的書，我們也會像那些故事里的人們一樣成功。　　所有的天賦中，刻苦可能是最容易被人忽略，而又最難以獲得的。這代表著你要忍受經年累月的孤寂，連續幾個甚至十幾個小時集中注意力，面對著層出不窮的難題仍要保持旺盛的斗志，尤其是在你完全無法預知成敗的情況下，面對那些可能到來的嗤笑、流言和冷眼仍然能夠堅持自己的選擇。真正的勤奮不是幾百條打卡的微博，不是幾個哭訴發奮的帖子，不是你每天遲遲不關的燈，不是你手機上凌晨四點這個城市的太陽，它是絕望，一種巨大的、深沉的、壓抑的絕望，是命運給予你最沉重的考驗。　　所以我終于明白為什么學生會問我這樣的問題。長久以來我們將付出與得到畫上等號，然后再按照自己的想法去“付出”，于是給姑娘買了花擺了蠟燭的小伙子覺得自己理應得到姑娘的青睞，哪怕他連這姑娘喜歡吃什么都不清楚；于是坐在書桌前每天苦熬十幾個小時的學生覺得自己理應拿到一個好成績，哪怕他十幾個小時一直在轉筆發呆和同學扯淡；于是每個月都要看厚厚一摞雞湯勵志小秘籍的白領覺得自己理應有更好的前途，哪怕他一個月連一本專業書都沒看過。所有這些人都理直氣壯地告訴你：我努力了，所以我應該得到。　　殊不知牛逼的永遠是向上，不是學習。 人家是牛逼，但和你有啥關系？ 你不牛逼，認識再多牛逼的人，也與你無關 牛逼就是天份加勤奮分頁：123

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